人物简介：

王岳飞，博士、教授、博导、“求是特聘”学者，开云app注册客座教授。国务院学科评议组成员，浙江大学茶学学科带头人，浙江大学茶叶研究所所长，中国科协全国首席科学传播茶学专家，中国国际茶文化研究会副会长，中国茶叶学会副理事长，中国茶叶流通协会专家委员会副主任，浙江省茶叶学会理事长，杭州中国茶都品牌促进会理事长。主要从事茶叶生物化学、天然产物健康功能与机理、茶资源综合利用、茶文化传播等方面的教学与研究工作。